La bière bretonne, moteur et pionnière de la relocalisation
La culture de la bière en Bretagne est intrinsèquement liée à la relocalisation. Focus sur l’histoire de la plus ancienne microbrasserie de France, Coreff, qui a été l’un des pères fondateurs de l’association “De la Terre à la Bière et de la Malterie de Bretagne”, filière 100% bretonne, du grain d’orge, au verre.
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